-
Depuis septembre 2018, 4 adultes et jeunes adultes viennent apprendre le métier de boulanger et préparer un CAP en un an, sur un dispositif de reconversion ou de professionnalisation géré par le GRETA.
-
De décembre 2018 à avril 2019, le CFA accueille également entre 4 et 6 adultes ou jeunes adultes positionnés sur les métiers du service en restaurant. Ils préparent un Certificat de qualification professionnelle “Serveur en restauration, spécialisation sommellerie”, sur un dispositif également géré par le GRETA et piloté par le FAFIH (l’OPCA Hôtellerie Restauration Loisirs).
Dans les deux cas, ce sont les enseignants du CFA qui assurent les enseignements professionnels pratiques et théoriques qui devraient permettre aux stagiaires de réussir leur reconversion professionnelle ou leur intégration à l’emploi.