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4Juin

Deux apprentis au 21ème trophée de cuisine et restaurant

Le CFA du Pays d'Aix soutient deux de ses apprentis qui vont concourir au 21ème trophée de cuisine et de service qui se déroulera du 6 au 8 avril 2018 à Grenoble.

C’est Léo Coppola, apprenti en deuxième année de CAP cuisine et Léa Lévy en première année BP restaurant qui concourront pour le trophée de cuisine et restaurant organisé du 6 au 8 avril prochains. Les deux jeunes seront encadrés par leurs professeurs : Marion Iapicco pour la cuisine et Michel Lecomte pour le service. Ce concours est organisé par l’Association nationale des professeurs de cuisine et de restaurant (ANPCR).

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