À venir au CFA : des rendez‑vous d’exception !
01 au 02 avril 2026
Le Chef Alexandre LAUMAIN, MOF Boulanger 2023 et Champion du monde de la boulangerie 2023, animera une Masterclass exclusive pour nos apprentis en CS Technique du Tour.
Un moment rare avec l’un des meilleurs artisans de sa génération !
08 au 09 avril 2026
Nous aurons l’honneur d’accueillir la Cheffe Émilie PASERO pour une Masterclass dédiée aux apprentis en BTM Pâtisserie.
Une immersion privilégiée aux côtés d’une professionnelle reconnue, qui partagera son expertise et sa créativité.