Invités par l’UMIH sur son stand pour mettre en valeur les formations aux métiers de bouche du CFA, nos apprentis en BP Cuisine ont eu le privilège d’accompagner les équipes participant au Championnat du monde de la bouillabaisse.
Nous avons également reçu un message chaleureux de la part des organisateurs, que nous partageons avec fierté :
“Nous souhaitions vous adresser nos plus sincères remerciements pour la participation des élèves de votre établissement au Championnat du Monde de la Bouillabaisse.
Leur présence et leur engagement aux côtés des chefs ont été particulièrement appréciés. Par leur sérieux, leur enthousiasme et leur professionnalisme, ils ont largement contribué au bon déroulement de cette belle compétition.
Nous avons été très heureux de pouvoir compter sur leur aide et de les voir s’impliquer dans un événement qui met à l’honneur un plat emblématique de notre patrimoine culinaire. Leur motivation et leur passion pour les métiers de la gastronomie sont très prometteuses pour l’avenir.
Nous vous remercions chaleureusement, ainsi que vos équipes pédagogiques, pour avoir permis à vos élèves de participer à cette expérience enrichissante.
Nous espérons avoir le plaisir de renouveler cette collaboration lors des prochaines éditions.
Avec nos salutations les plus sincères et nos remerciements renouvelés.
Équipe Organisation du Championnat du monde de la bouillabaisse “
