Accompagnés de leurs enseignants, les apprentis en deuxième année de CAP cuisine et service se sont rendus au Marais de la Tête Noire à Rognac pour participer à un chantier bénévole organisé par l’association Nosta Mar. Cette dernière se bat pour la préservation du patrimoine historique et naturel de la ville.
Malgré une matinée pluvieuse, les élèves ont apprécié cette immersion dans la nature. Ils ont été accueillis chaleureusement par les membres de l’association Nosta Mar, qui leur ont présenté l’histoire du site, le chantier de réhabilitation et les activités des bénévoles.
Les apprentis, très volontaires, ont ensuite participé au nettoyage des sentiers et des plages, équipés de tuniques, de pinces et de gants.
Pour finir en beauté, ils ont fait le tour du marais lors d’une petite randonnée balisée où ils ont pu observer les oiseaux (aigrettes, hérons…) et la flore. Une « pause » contemplative dont ils se souviendront longtemps.