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Métiers du goût
Les métiers liés à l’alimentation ont un bel avenir devant eux : l’art culinaire, la pâtisserie, la boulangerie, le service en restauration… sont des professions qui recrutent en permanence. Le plein emploi y est garanti !
En France, les métiers de l’alimentation représentent 1,2 millions d’actifs, soit 4% de la population active. La boulangerie pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie représentent 18,1% de la masse salariale et l’hôtellerie restauration 60,7%.
98,6% des entreprises comptent moins de 20 salariés.
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