Toute la classe est sortie du Centre de formation pour aller analyser les devantures des magasins aixois. Cette étude a fait l’objet d’un travail marketing : les apprentis ont analysé les boutiques, sous un angle « marchandisage ».
Ils ont observé la manière dont les produits à la vente étaient présentés, disposés… afin d’augmenter leurs chances d’être vendus !