Sortie autour des traditions provençales et enseignes de renommée

Dans le cadre de leur parcours de formation, nos apprentis ont eu l’opportunité de participer à une sortie pédagogique placée sous le signe de la découverte et du savoir‑faire artisanal provençal. Cette journée, rythmée par des visites d’entreprises emblématiques du patrimoine gourmand de la région, leur a permis de mieux comprendre les étapes de fabrication, les exigences de qualité et la passion qui animent ces maisons réputées.